Projecto: Pastelaria Milkees
Tipo de projecto: Remodelação de interiores
Data: 2018 – 2019
Fase: Construído
Descrição: O projecto de remodelação de uma antiga cafetaria no centro de Lisboa surgiu da necessidade dos novos inquilinos adequarem um antiquado espaço ao seu conceito comercial, tanto estética como funcionalmente.
Os clientes já tinham uma série de referências visuais. Sabiam o que queriam. Procuravam uma estética depurada, simples, mas muito acolhedora para que os seus clientes se sentissem em casa. Precisavam de prever uma boa zona de copa, armazenagem e preparação de alimentos que se queriam sempre frescos e prontos a sair.
A remodelação interior previu a demolição de grande parte do interior do espaço comercial, assim como a remoção de todo o mobiliário fixo e equipamentos existentes. Foram refeitas as redes de água, saneamento e electricidade e repensada toda a iluminação para o renovado espaço. Foi efectuado um novo pavimento em betonilha afagada sobre o existente e efectuados novos revestimentos nas paredes e tectos. No final foi montada uma nova cozinha e zona de balcão.